发布时间:2025-06-08 21:12:49 来源:悦刻玩家俱乐部 作者:悦刻正品集散地
大家好,陕北今天来为大家分享陕北羊肉面家常做法的羊肉一些知识点 ,和陕北羊肉面家常做法大全的法陕问题解析,大家要是北羊都明白 ,那么可以忽略,肉面如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的做法问题,接下来我们就一起来看看吧 !大全
本文目录
材料 :面条100克、熟羊肉55克 、羊肉葱花适量、法陕生抽适量、北羊盐适量 、肉面鸡精适量
做法 :
1、家常将熟羊肉放在案板上切成片,做法待用;
2 、锅置火上 ,加入一些清水煮开;
3、随后 ,下入面条煮开,煮上3——4分钟;
4、接着 ,合入切好的熟羊肉翻动一下煮开;
5 、然后 ,加适量的生抽、盐 、鸡精,调味翻匀;
6、最后 ,盛出装入碗中,搁入葱花 ,即成。
1 ,准备3两羊肉,葱半棵 ,姜几片 ,大蒜几辫,香菜一点 ,
2,自己和一团面,然后自己用扞面丈扞成一张面皮,用刀切成面片备用 ,把羊肉切成小方块 ,点火烧锅 ,锅七成热到油 ,等油热到入切好的羊肉翻炒,翻片刻放红油豆辩 ,姜片 ,葱 ,大蒜继续翻炒,少加点水 ,炒十几分钟,用另一个锅下面片 ,面片熟了捞出碗里 ,把炒好的羊肉到碗里,撒上香菜开吃了 。
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